Si è svolta martedì 17 marzo, presso il Convento di Monteripido a Perugia, luogo francescano di esemplare bellezza, la cerimonia di premiazione di “Oro Verde dell’Umbria“, tra i più autorevoli riconoscimenti dedicati all’olio extravergine di oliva regionale.
Nell’ambito del concorso regionale promosso da Camera di Commercio dell’Umbria e collegato al Premio Nazionale “Ercole Olivario”, accanto ai premi per le diverse categorie (DOP, Extravergine) e al “Goccia d’Ercole” per le piccole produzioni, il segretario generale di Camera di Commercio Federico Sisti ha presentato la seconda edizione del Premio Slow Food Umbria dedicata quest’anno a “L’Umbria del Cantico” in omaggio al VII Centenario del transito di San Francesco.
Il Premio Slow Food Umbria è andato all’Azienda Agricola Clarici di Foligno, “per il suo impegno nel recupero, nella cura e valorizzazione culturale delle varietà autoctone con la produzione di olio extravergine di qualità attraverso la pratica dell’agricoltura biologica, essenziale per tutelare la biodiversità e il paesaggio olivato dell’Umbria, in particolare quello collinare tra Spello e l’Abbazia di Sassovivo, di alto interesse storico-ambientale e di assoluta bellezza.
Dell’azienda familiare che ha oltre 150 anni di tradizione, la nuova generazione con Elisabetta e Pietro Clarici è riuscita a cogliere e attualizzare non solo lo spirito d’impresa ma soprattutto il legame essenziale e il rispetto per il territorio, facendo della storia che li ha preceduti le radici su cui portare avanti una visione contemporanea di sostenibilità e di giusto valore del lavoro come scelta possibile”.
Una menzione speciale è andata poi ad altre due aziende, due storie altrettanto significative, che si sono segnalate per l’impegno nella conservazione e il rilancio del patrimonio botanico, agronomico e produttivo, ma anche nella trasmissione dei valori culturali di un ambiente naturale di eccezionale qualità che fondano l’identità dei territori.
Si tratta dell’Azienda “Agricadd” di Claudia Pompilj, a Giano dell’Umbria, che conserva l’olivo millenario di Macciano ed esemplari secolari della cultivar San Felice, e dell’Azienda “La Montagnola” di Vittoria Iraci a Torgiano che tuttora produce da olivi secolari di varietà autoctone.
